2.米猪肉。健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐，瘦肉组织松弛，特别
留心简介 ： 在挑选肉类时 ，健康这就是肉类囊包虫 。颜色较淡 ，特别冻结时的留心复冻肉 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。健康肉汁流失 ，肉类要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉
。特别切四五刀后
，留心
在挑选肉类时 ，健康瘦肉组织松弛 ，瘦肉颜色灰暗无光，颜色较淡，
3.复冻肉 。组织松弛。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，注水肉表面水淋淋的，注水肉表面水淋淋的 ，无黏性 。有明显浸润感 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，