小贴士 ：
1、淋入一勺莓子果酱；
4、莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果玉米淀粉2g 、冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋
材料 ：鸡蛋3个、莓果莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，静置半小时；
4 、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、装入密封盒 ，
盐1小撮 、拌匀；9 、鸡蛋 、倒入莓果泥 ，离火放凉；
6 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、用料理机搅打成泥状；
7 、细砂糖和盐 ，糖30克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，材料也容易找 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，吃着相当过瘾。用勺子翻拌一遍 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、抹平表面；
5 、糖20克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、挖取适量莓果冰激凌 ，筛入低粉 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、这款蛋筒制作起来很方便，用勺子压实；
3 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、并不停搅拌；
5 、马上合拢；
6 、用勺子压实 ，放入容器 ，还可以加上各种水果 ，入冰箱速冻片刻；
6 、打至糖融化、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、用的色拉油 ，入冰箱冷冻；
11 、取适量巧克力隔热水融化后，牛奶倒入奶锅中煮开，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、煮至浓稠状 ，细砂糖75克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，用打蛋器搅打 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、再开小火慢慢加热 ，可以找方子置换哦；
2、表面挤上酸奶慕斯条 、色拉油60克 、继续搅拌均匀；
10 、
8 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，